Restaurant

Soluții software pentru restaurante

Nexus Restaurant, parte din suita Easy Retail, este soluția software dedicată restaurantelor, cafenelelor, teraselor și locațiilor HoReCa care au nevoie de vânzare rapidă, gestiune mese, comenzi către bucătărie, note de plată, plăți multiple și control operațional integrat cu Nexus ERP.

Soft Systems vă ajută să implementați Nexus ERP și Nexus Restaurant pentru o administrare mai eficientă a vânzărilor, personalului, stocurilor și fluxurilor din restaurant.

Interfață Nexus Restaurant cu locații și mese

Plan grafic de mese și locații

Nexus Restaurant permite organizarea spațiului de vânzare pe saloane, terase, separeuri sau alte locații. Ospătarii pot lucra pe un plan grafic de mese, cu vizualizarea stării comenzilor în timp real.

  • configurare saloane, terase și zone de servire;
  • aranjare mese conform amplasării reale din restaurant;
  • vizualizare mese ocupate, libere sau cu note active;
  • operare rapidă pe masă, ospătar și notă de plată.

Operare rapidă pentru ospătari

Aplicația este concepută pentru fluxul zilnic din restaurant: autentificare rapidă, selectare masă, adăugare produse, transmitere comandă către secții și emitere notă de plată.

  • autentificare utilizatori prin cod PIN;
  • selectare rapidă produse din grupe configurabile;
  • adăugare observații sau indicații de preparare;
  • copiere produse în notă pentru operare rapidă;
  • transfer note de plată între ospătari;
  • împărțire sau transfer note între mese.
Selectare produse în Nexus Restaurant

Comenzi rapide pe produse și categorii

Produsele pot fi grupate pe categorii, iar ospătarii pot adăuga rapid articole în nota de plată. Fluxul este potrivit pentru restaurante, cafenele, baruri și terase cu activitate intensă.

Comunicare cu bucătăria și barul

Comenzile preluate de ospătari pot fi transmise instant către secțiile de producție: bucătărie, bar, pizza, grătar sau alte zone definite în restaurant.

  • trimitere comandă către imprimante de secție;
  • transmitere către aplicația Nexus Bucătărie Online;
  • organizare pe secții de producție: bucătărie, bar, pizza, grătar;
  • afișare comenzi pe bon sau pe produs;
  • ordine de servire pentru antreu, fel principal, desert;
  • observații și modalități de preparare pentru fiecare produs comandat.

Sursă: Configurare și utilizare aplicație de Bucătărie online

Configurare Nexus Bucătărie Online

Nexus Bucătărie Online

Aplicația Nexus Bucătărie Online ajută personalul din bucătărie sau bar să vizualizeze și să proceseze comenzile primite din restaurant, în funcție de secția de lucru.

Note de plată, bacșiș și metode de plată

Nexus Restaurant oferă un flux complet pentru nota de plată, cu opțiuni de tipărire, împărțire, transfer și încasare prin metode de plată configurabile.

  • tipărire notă de plată pentru client;
  • text personalizat pe nota de plată;
  • opțiuni de bacșiș afișate pe notă;
  • încasare numerar, card, voucher sau alte metode configurate;
  • drepturi configurabile pentru operațiuni sensibile;
  • plată pe cameră de hotel, în integrare cu Nexus Hotel.
Notă de plată cu text personalizat și opțiuni de bacșiș

Notă de plată personalizată

Restaurantul poate include mesaje personalizate pe nota de plată și poate afișa opțiuni de bacșiș, pentru o experiență mai clară și mai modernă pentru client.

Comenzi online, QR la masă și livratori

Prin ecosistemul Nexus Retail Online, restaurantul poate extinde fluxul de comandă către canale digitale: comandă de la masă prin cod QR, comenzi online și integrare cu platforme de livrare.

  • comandă la masă prin cod QR, cu preluare în Easy Retail;
  • plată online cu cardul, unde este configurată integrarea disponibilă;
  • gestionare comenzi prin Register și Orders;
  • integrare cu platforme de livrare precum Glovo, Wolt și Bolt;
  • sincronizare statusuri de comandă: plasată, în pregătire, gata de ridicare, ridicată.
Comandă primită prin Kiosk pe masa din Nexus Restaurant

Comenzi QR direct pe masă

Clienții pot plasa comenzi de la masă prin cod QR, iar comanda ajunge automat în interfața Easy Retail pe masa corespunzătoare.

Stocuri, rețete și materii prime

Nexus ERP permite controlul stocurilor și al materiilor prime folosite în produsele preparate. Pentru restaurante, acest lucru este important pentru calculul consumurilor, aprovizionare și urmărirea produselor vândute.

  • produse preparate la vânzare;
  • scăderea materiilor prime din stoc;
  • consultare stocuri în timp real;
  • recepții și comenzi de aprovizionare;
  • inventar integral sau parțial din Easy Retail;
  • transferuri de marfă între gestiuni.

Rapoarte, control și securitate

Managementul poate urmări vânzările, încasările și activitatea personalului prin rapoarte și jurnale de operare. Operațiunile sensibile pot fi permise, blocate sau autorizate de administrator.

  • încasări pe ospătari;
  • încasări pe saloane sau locații;
  • vânzări pe grupe de produse;
  • rapo